店舗概要 Overview メニュー Menu 予約 Booking クーポン Vouchers メニュー MENU 自慢のしゃぶしゃぶ Shabu-shabu しょうがの香り。しゃぶ Pork Shabu-shabu with Golden Ginger Soup 2色のしょうがの香り。しゃぶ Pork Shabu-shabu with Double Soup 和牛しゃぶしゃぶ(A4牛ロース) A4 Wagyu Beef Shabu-shabu 鉄板焼き Teppanyaki 生姜香る♪チーズサムギョプサル Korean-style Barbecue with Cheese 生姜香る♪チーズダッカルビ Korean-style Spicy Stir-fried Chicken with Cheese 大山地鶏 / 溶岩焼き Daisen Chicken / Barbecue 骨付もも一本焼き Grilled Daisen Chicken Thigh 大山地鶏 肉・肝の五種盛り Assorted Daisen Chicken and Liver, 5 kinds 刺身 Fresh Sashimi 本日の鮮魚の刺身四種盛合せ Today’s Assorted Sashimi, 4 Kinds 本日の鮮魚のピリ辛ユッケ Today’s Spicy Fish Tartare 冷菜 Cold Dishes しょうが香る丸ごとトマト Whole Tomato Flavoured with Ginger 自家製ポテトサラダ ~しょうがの香り。スタイル~ Homemade Potato Salad 胡瓜のたたき 肉味噌のせ Smashed Cucumbers Topped with Miso Meat Sauce 山芋のしそわさび漬け Pickled Yams with Shiso Herbs and Wasabi 野菜 Vegetables 彩りトマトのカプレーゼ風サラダ Caprese-style Salad しょうがの香り。特製サラダ Shoga-no-kaori.’s Special Salad バーニャカウダ Bagna Càuda 肉味噌生姜のレタス巻き Lettuce Wraps with Miso Meat Sauce and Shredded Ginger 逸品 Recommendations 和牛ローストビーフ ~3種の味で~(トリュフ塩、わさび、黒胡椒ソース) Wagyu Roast Beef おきつね生姜明太チーズ焼き Deep-fried Bean Curd with Spicy Cod Roe and Cheese しらすぶっかけ出汁巻き玉子 Japanese Omelette with Whitebaits 揚げ物 Deep-fried Dishes 新生姜の肉巻き揚げ Deep-fried Meat Rolls with New Ginger 紅生姜の串揚げ天 Red Pickled Ginger Tempura ジンジャーフライドポテト Ginger French Fries 飯 / デザート Rice / Dessert しょうがの香り。特製混ぜご飯 Special Mixed Rice チョコレートのテリーヌ Chocolate Terrine ティラミスパンケーキ Tiramisu Pancake